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     Ingrédients:
 
     -40g de levure de bière
       1càc de sel
      3càs de sucre
      3càs d’huile
      30cl d’eau tiède
      1 gros oeuf
      4oog de farine
 
 
  Diluer la farine avec un peu d’eau. Mélanger le levure, sel, sucre, oeuf, huile. Ajouter au fur et à mesure la farine et l’eau. Laisser lever la pâte. Faire des boules de pâte avec une cuillère et les places ds l’huile chauffée à feu moyen. Faire égoutter sur papier absorbant, saupoudrer les beignets de sucre.
 
   
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