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Archives de mai, 2009

yo-yo ma (the swan) le carnaval des animaux


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camille saint saens(le carnaval des animaux!)


journée plage


je vous abandonne aujourd’hui, je vais profiter du soleil sur la côte!!!plage004  journée farniente!plage011 je penserai à vous (hou la menteuse!!!!) lol!

et un petit dessert facile et léger


 

Salade de fruits de saison et crème à la pistache

Salade de fruits de saison et crème à la pistache

 

pour 6 personnes
préparation 30 min
cuisson des crèmes : 30 min
2 h de repos

600 g de fruits de saison de votre choix
2 citrons
pour les crèmes à la pistache
4 jaunes d’œufs
1 œuf
50 cl de lait
60 g de sucre en poudre
30 g de pistache fraîches, non salées

Préchauffez le four th.5 (150°).
Mixez les pistaches.
Dans un saladier, mélangez les jaunes et l’oeuf. Versez le sucre, puis à l’aide d’une fourchette mélangez vigoureusement.
Faites chauffer le lait et les pistaches mixées ensemble. Versez ensuite le lait chaud dans le saladier et mélangez le tout.
Beurrez 6 petits ramequins ou verrines et répartissez votre préparation dedans. Disposez-les sur un plat à hauts bords allant au four, versez de l’eau dans le plat, à mi-hauteur.
Faites cuire ainsi les crèmes à la pistaches au bain-marie pendant 30 minutes.
Sortez-les du four et laissez-les refroidir puis placez-les 2 heures au réfrigérateur.
Pendant ce temps, rincez tous les fruits, épluchez-les et coupez-les si nécessaires.
Disposez-les dans un saladier et arrosez-les du jus des citrons. Mélangez et laissez reposer.
Accompagnez la salade de fruits des crèmes à la pistache et pourquoi pas de financiers ?

petite recette du soir pour kiçàh


courgette/ciboulette/féta

                                          

Pour 6 personnes
15 min de préparation                                     Clafoutis courgette/ciboulette/féta
25 min de cuisson

4 gros œufs
80 g de farine de blé
50 cl de crème fraîche liquide
2 courgettes
2 c à soupe d’huile d’olive
180 g de fromage frais de type « petit Billy », «Madame Loïc » ou feta
1 bouquet de brins de ciboulette
sel et poivre

Préchauffez le four th 6 (180°).
Rincez les courgettes, coupez les 2 extrémités, épluchez-les partiellement et râpez-les.
Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
Rincez la ciboulette et ciselez-la dans la poêle, sur les courgettes râpées. Mélangez, poivrez et salez. Couvrez et laissez cuire 10 min. Égouttez et laissez refroidir.
Dans un saladier, cassez et battez les œufs en omelette.
Versez progressivement la farine en mélangeant à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez alors la crème fraîche liquide.
Mélangez énergiquement afin d’obtenir une pâte liquide et homogène.
Écrasez le fromage frais dans une assiette, à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez-le ensuite à la pâte et mélangez le tout.
Versez les courgettes cuites, mélangez.
Beurrez un plat allant au four et versez la pâte dedans.
Faites cuire au four 25 min.
Sortez du four, laissez refroidir. Placez ensuite le clafoutis au réfrigérateur.

je reprends l’aquagym (petite démonstration!!)


Pour se muscler en douceur, rien de mieux que l’aquagym. Dès maintenant en piscine ou cet été à la mer, suivez les 5 exercices Doctissimo. Un corps de rêve au rendez-vous.

AquagymLa gymnastique aquatique est une méthode de musculation (sous forme de gymnastique effectuée dans l’eau) qui se pratique en piscine. Elle met en ouvre la résistance de l’eau aux mouvements. C’est une activité sans risque, accessible à tous, car il n’y a pas de contrainte mécanique.

Des épaules aux mollets, tout le corps travaille !

 Exercice numéro 1 : la taille, les hanches et les jambes

Mouvement parfait et très complet pour retrouver une taille de guêpe, des hanches fines et des jambes galbées.

Aquagym, exercice 1Position de départ : côté petit bain (partie non profonde), tenez-vous au bord avec une main et le dos bien droit.

Exécution de l’exercice : levez votre jambe latéralement en expirant et en inspirant, revenez à la position de départ. Faites ce mouvement 12 fois. Enchaînez ensuite en levant votre jambe devant vous 12 fois. Enchaînez ensuite en levant votre jambe derrière vous 12 fois. N’oubliez pas de réaliser le même exercice avec l’autre jambe !

Conseil  : le corps reste droit pendant la durée des mouvements (latéraux, devant et derrière) d’aquagym.

 Exercice numéro 2 : les abdominaux avec deux frites

Aquagym, exercice 2Position de départ : en position assise, placez une frite sous chaque bras. Les jambes sont fléchies et les genoux à la poitrine. Sans toucher le sol. Hauteur de l’eau : jusqu’au cou.

Exécution de l’exercice : en inspirant tendez vos jambes devant vous (à l’horizontale). En expirant, fléchissez vos jambes et regroupez-les sur la poitrine.

Entraînement : 2 séries d’une minute. Repos : 30 secondes. Pour un niveau plus avancé:  4 séries d’une minute. Repos  : 15 secondes.

 Exercice numéro 3 : les pectoraux, les épaules et les grands dentelés avec une planche

Aquagym, exercice 3Position de départ : les jambes sont fléchies. Le dos est droit. Les bras sont tendus devant avec une planche. Les mains sont posées de chaque côté de la planche. Hauteur de l’eau : jusqu’au cou.

Exécution de l’exercice : en inspirant, ramenez la planche vers la poitrine en fléchissant les bras. En expirant, poussez la planche devant en tendant les bras.

Entraînement  : 4 à 6 séries de 25 répétitions selon votre niveau. Temps de repos : 45 secondes à 1 minute.

Conseil  : les épaules restent basses et décontractées pendant l’exercice d’aquagym.

 Exercice numéro 4 : les abdominaux, les adducteurs et les abducteurs avec deux frites

Aquagym, exercice 4Position de départ : placez une frite sous chaque bras et gardez le corps verticalement, le dos droit. Amenez vos deux jambes tendues à l’horizontale. Hauteur de l’eau : mi-poitrine.

Exécution de l’exercice : en expirant, écartez vos deux jambes. En inspirant, resserrez vos deux jambes.

 

Entraînement  : 2 séries d’une minute. Temps de repos : 30 secondes. Pour un niveau plus avancé:  4 séries de 1,30 minutes. Temps de repos : 15 secondes.

Conseil : pendant la réalisation des mouvements d’aquagym, ne pliez pas les jambes et ne vous allongez pas.

 Exercice numéro 5 : le dos, les abdominaux, les fessiers et les jambes avec une planche

Déplacement en battement de jambes sur le dos avec une planche.

Aquagym, exercice 5Position de départ : allongez-vous sur le dos à la surface de l’eau. La planche tenue à bout de bras par les mains. La tête à la surface de l’eau reste bien dans l’axe du corps.

Exécution de l’exercice : en expirant, effectuez des battements de jambe pour avancer. Les jambes restent souples.

Entraînement  : faites 4 longueurs de bassin au moins.

Conseils  : les genoux ne doivent pas sortir de l’eau. Le nombril et le ventre sont dégagés de la surface.

Précautions très importantes :

  • Avant de commencer votre séance de gymnastique aquatique ou aquagym, vérifiez la profondeur du bassin et la température de l’eau avant de plonger ;
  • Vérifier l’état de votre matériel. Ne jamais nager seul (le surveillant de baignade ou maître nageur sauveteur est obligatoire). L’eau doit être propre et libre de tout obstacle ;
  • Des séances régulières d’aquagym permettront à votre corps de se raffermir, de s’affiner et de vous maintenir en forme sans risque.

Maintenant, c’est à vous de plonger !

quel âge dans votre tête???


 
 
A la damande de Bridge je vous ai trouvé un test pour savoir qu’el âge vous avez dans votre tête! on risque d’avoir des surprises, qui tente le coup!!!!!!!

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