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Archives de la catégorie ‘trucs et astuces’

l’avocat


Pour retirer la chair complète d’ un avocat une fois qu’ il est coupé en deux, et le noyau enlevé, prenez une cuillère à soupe et avec celle ci épousez la forme de l’ écorce en raclant bien! Vous retrouvez un demi-avocat que vous pouvez mettre à plat et en faire un éventail dans la longueur. Napper avec une sauce au citron et ajoutez des petites crevettes roses et le tour est joué!

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